春季吃“五味”胜吃任何补药 春季生机蓬勃,是人体生理机能、新陈代谢最活跃的时期。然而春雨绵绵、乍暖还寒,气候很不稳定,除了要做好全身调节外,饮食调养也特别重要。春季饮食应遵循“杂合而食”的原则,巧配五味对健康大有裨益。 甜味补脾 肝属木,脾属土,土木相克,春天肝旺会伤及脾胃,影响脾胃的消化功能。化解的方法是多吃些甜味的饮食,补充人的脾胃之气。 中医认为,脾胃是后天之本,是人气血的源头,只有脾胃旺了,才能延年益寿。因此,要多吃甜味食物,如大枣、山药、桂圆、地瓜、南瓜、柿饼和草莓等。 吃酸养肝 按照中医五行的观点,肝属木,与春相应,肝气在春天最旺。如果春季养生不当,便易伤肝气,因此春天要重在养肝。 在五脏与五味的关系中,酸味入肝,具有收敛之性,因此要适量吃一些酸性食物。常见的酸味水果有酸枣、梅子、柠檬、菠萝等,都可适当吃一些。 温补阳气 阳,是指人体阳气,中医认为阳气对人体起着保卫作用,可以使人体免受外界的侵袭。春天在饮食方面,要遵照《黄帝内经》提出的“春夏养阳”的原则,宜多吃些温补阳气的食物,以使人体阳气充实,抵御疾病的能力增强。 养阳的食物大多性温,有牛肉、羊肉、姜、葱、土豆、韭菜、红茶等,这些食物不用一次吃很多,每天搭配吃一些就可以。 味淡滋阴 冬季人们习惯于进补,膏粱厚味进食较多。春天里,这种习惯应向清淡的方向转变,多食蔬菜是春天的养生要诀。 人们经过冬季之后,不少人会出现维生素、无机盐或微量元素摄取不足的情况,如常发口角炎、口腔炎等,多吃蔬菜可以补充营养素的不足。春天的韭菜是最鲜嫩的,菠菜能养血滋阴也非常受欢迎。 野味解毒 每年的三四月份,是野菜盛产的季节,在春天野菜当令的季节多吃一点,可以起到很好的保健作用。 荠菜是最常见的一种野菜,其维生素C含量比大白菜高2.5倍以上,维生素B2含量高于雪里红,居蔬菜之首,可以用来做馅,也可焯水后凉拌、摊鸡蛋、煲汤煮粥等。 马齿苋含有核黄素、抗坏血酸等营养素,还能清热解毒、凉血止血,对预防糖尿病有一定的作用。马齿苋可炒食、凉拌、做馅,如大蒜拌马齿菜、马齿菜炒鸡蛋、马齿菜馅包子、马齿菜粥等。 健康科普知识--运动损伤专业 请回复前面的数字,即可浏览相关内容 74“鼠标手”出没请注意 73别让“落枕”桎梏您的视野 72不打网球也患“网球肘” 71“中流砥柱”不容闪失:腰肌劳损的防与治 70关节为什么会粘连? 69什么是“网球肘”,发生后应怎么处理? 68当心“崴脚”成习惯:踝关节扭伤的防治 67膝关节髌骨周围疼痛的相关问题和康复方法 66跑步者上下坡时别太任性 65腰酸背痛者运动时学学猫兔 64低头不“健”抬头“健” 63膝关节术后早期肌力练习方法 62运动受伤该静养还是该活动 61运动损伤后热敷与冷敷的正确应用守则 60如何做好热身运动 59软组织损伤的相关问题 58膝关节半月板损伤 57小腿抽筋如何快速止痛? 56骨关节炎综合治疗最关键 55落枕扭腰流鼻血按一个穴位搞定 54在家随时能做的健身基本功 53如何预防久坐伤身? 52踝关节扭伤怎么办? 51崴脚时,绷带如何使用? 50膝关节镜下后交叉韧带(PCL)重建术后康复计划 49运动前后吃什么 48半月板损伤的症状 47运动损伤康复治疗--踝关节康复方案 46跟腱断裂缝合术后康复方案 45膝关节有病?看看这个疗法适不适合你 44爬楼梯膝痛是关节炎第一信号 43日常生活护好膝关节 42怎样在冬天更专业的进行训练 41腰痛有几种?中医妙方让你腰不痛 40强健双膝三步骤 39腰扭伤恢复后要注意什么 38五种另类健身方法 37“闪腰”多因突然一松一紧 36容易受伤的肩关节 35肩周炎比较好的康复方法——康复3部曲 34足跟痛的按摩及护理 33浅谈运动损伤之半月板损伤 32股骨头坏死是如何发生的? 32跑步减肥五大误区,当心越跑越胖! 31膝关节不好病根可能在腰 30科学处理五步“搞定”肌肉拉伤 29耐力性运动帮助降低血脂 28每天坚持慢跑健身的七大好处 27膝关节其实很脆弱!您知道什么动作对它的伤害最大吗? 27夜间运动的效果是好是坏?你进来看看就知道 26有效缓解背痛相关下肢痛的方法 25经常腰背酸疼,一穴委中解忧愁 24介绍治疗肩痛的小经验 23腰痛颈肩痛的几个主要原因 22抻筋治腰痛颈肩痛 21膝盖痛的最佳处理方法 20腰痛颈肩痛之抻筋拔骨操以及养筋汤 20常伸懒腰防腰肌劳损 19急性腰扭伤 18六种保护膝盖的运动 17你知道跑步带来的损伤吗? 16膝关节康复训练方法 15晚饭后多久运动最好? 14徒步,你不知道的内幕 13膝关节其实很脆弱!您知道什么动作对它的伤害最大吗? 12运动损伤后踝关节不稳 11力量训练的基本原则 10运动后肌肉酸痛原理及缓解疼痛的方法 09如何保护你的膝盖? 08膝关节结构 07最伤骨骼的坏习惯 06腰腿痛3大元凶 05跌打损伤的处理 05爬山时该如何保护你的膝盖 04每个年龄段如何保养膝盖? 03膝关节损伤--6天康复练习 02腰背肌锻炼示意图 01腰背肌劳损怎么办? 请在 |